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＜はなの舞 柳井駅前店＞
【正社員】調理長候補募集★
飲食業界トップクラスの働きやすさ！
自分らしく活躍できる場所がある！

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飲食店経験者はすぐにご活躍可能！
未経験で始めた先輩方も活躍中！

技術や専門知識なスキルなどは、
入社後に丁寧に研修いたします！


＜お任せするお仕事＞

・食材仕込
・調理
・オリジナルメニュー開発等
・アルバイトスタッフの採用・教育・サポート等

▼将来的にはメニュー開発もお任せ
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ゆくゆくは調理長として店舗ならではの
メニュー開発もお任せいたします！

店舗のお客様層に合わせた
メニューの開発を積極的に実施して、
「今月の新メニューはなにかな？」と
来店を楽しみにされるお客様を増やしていきましょう♪

ご自身の経験や感性を活かして、
お店の新しい看板料理を作ってくださいね！

※経験に応じてお仕事をお任せ！
経験者の方は今までのスキルを活かして
即戦力として活躍を期待しています！

■まずは少しずつ慣れていきましょう！
料理長を任された時に「自分だったらこうやる！」を
イメージしていきながら学んでいくことが
最速で結果を出す近道◎

■『人の魅力』と『チャレンジングな社風』が強み！
キャリアも年次も関係なく気が付いたときは、
お互いにアドバイスしあい助け合える環境！
経験が浅くてもチャレンジできるので、
すぐに成長していけますよ！


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飲食業界トップクラスの働きやすさ！
その理由は「ここ」にある！
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★「健康経営優良法人2025」に認定！
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「飲食業は好き...でも休みが不定期で予定が立てにくい」
「人員不足で休みが中々取れない...」
そんな想いをお持ちの方は、是非一度お話ししませんか？

社員のライフワークバランスを重視しているので、
金曜土曜は絶対出勤！なんてことはありません。
採用や育成、人員配置がしっかりできていれば
週末に休むことも全然OKです！
裁量は各店長にあるので、自分次第で実現可能な環境があります♪

★将来のキャリアも安心して描ける！
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飲食経験者は月給30万5000円～＆前給保証と高待遇！
コロナ禍で一番苦しいときも通常通りの賞与を支給！
上場企業ならではの安心感があり長く働くことが可能！
また、店長としてキャリアを積んだのち
本社の企画・広報、人事や育成部門などキャリアチェンジも可能です。

★将来的にはFCオーナーとして独立も可能！
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当社の強みは各店舗の裁量が大きいこと。
メニュー開発はもちろん、新ブランドの企画からはじめ、
今では全国各地に展開しているブランド責任者もいます。
新しいチャレンジは積極的にサポートする社風のため、
自分の店を持ちたいが、リスクが大きいと考えている方も
チムニーの土台を活用しながらチャレンジすることができます。

＜店長・調理長経験者優遇！＞
＜飲食業界での調理経験がある方はすぐにご活躍可能！＞

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経験により短期間で即店長・調理長の登用も！
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★未経験の方も大歓迎★
＞＞専門知識やスキルは、入社後に丁寧に研修いたします！
未経験の方もご安心ください！

【こんな方にオススメ！】
■ 店舗経営に興味がある方
■ コミュニケーションを大切にしたい方
■ アイデアを活かせる仕事がしたい方
■ 店長やチーフなどへのキャリアアップをしていきたい方
■安心して長く続けられる会社・環境で働きたい方
■将来独立したいと考えている方

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独自のオンライン研修で幅広く学べる！
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■入社直後
＞＞新入社員研修
■入社1～2ヶ月後
＞＞実店舗研修・本社研修

入社から継続的にサポートしながら、
1人ひとりの経験に合わせて成長の後押しをしています！

学歴不問

「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」他、直営およびフランチャイズチェーン展開。
全国約500店舗、居酒屋業態をはじめ
カフェ、洋食、焼肉、もんじゃなど多様な業態を展開。
1つの業態のプロとして成長することもできますし
様々なエリア、業態でチャレンジも可能です。
「飲食業界トップクラスの働きやすさ」を目指している
当社のお話しを一度聞いてみませんか？

平均所定労働時間：170時間/月

シフト制：実働8時間
※店舗の営業時間（勤務の可能性のある時間帯）は、
地域・業態により異なります。

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平均残業時間を短縮・定時退社を実現！
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業態・地域により、1店舗に複数名の正社員を配置！
1人の社員が責任の全てを背負うことがないように配慮しております！

就労期間：長期勤務

シフト制

■週休2日制/シフト制

・有給
・慶弔
・特別休暇
・リフレッシュ休暇
・産休・育休制度
※取得実績あり（男女ともに育児休業取得率100% 22年度）

★有給を利用して3～5日の連休を取る社員も多数在籍！
※ 年間休日110日

山口県柳井市中央 ２丁目１７−１２

勤務先名: はなの舞 柳井駅前店

JR山陽本線「柳井駅」徒歩1分

月給 305,000円 ～ 485,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 95,000円 ～ 155,000円
固定残業時間：44 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

＜年齢・経験を考慮して厚遇します！＞

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経験のある方は前職給与以上を
支給しているケースが大半です！！
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■飲食経験者：月給30万5000円～48万5000円
※前職給与保証
※43時間23分～44時間5分／9万5000円～15万5000円の固定残業代含む
※超過分別途支給、上記時間に満たない場合も満額支給

■店長経験者：月給30万5000円～48万5000円

■未経験者：月給24万円～29万円
※年齢・経験・前職給与を考慮して厚遇します
※19時間25分～44時間5分／3万円～15万5000円の固定残業代含む
※超過分別途支給、上記時間に満たない場合も満額支給

■その他手当あり
役職・能力手当：0円～120,000円

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＜年収例＞
モデル1 : 年収 465万円
（入社 1年目、30歳 ・店長/飲食店長経験3年/月給34万5000円＋手当＋賞与）

モデル2 : 年収 592万円
（入社 4年目、37歳 ・エリア長/月給43万5000円＋手当＋賞与）

モデル3 : 年収 695万円
（入社 7年目、49歳 ・部長/月給51万5000円＋手当＋賞与）

試用期間あり
本採用と条件が同じ

最長3ヵ月
本採用と条件は変わりません。
※経験によって試用期間がない場合もあり

■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり（年1回）
■賞与あり（年2回）
※コロナの際、2021年・2022年も通常通り支給！
■退職金制度
■社内表彰制度
■慶弔見舞金
■社員持ち株会
■結婚・出産祝い金
■親睦会
■社員独立制度☆毎年実績あり
■寮(会社の借上物件：2.5万円～)制度
■資格取得支援制度調理士免許取得支援
■従業員割引制度：直営店舗飲食代金10％OFF
（本人同席でご家族やご友人も対象）
■60歳定年制/定年後再雇
■役職手当
■深夜手当
■残業手当
■単身手当/規定あり
■食事補助

※上記、社内規定あり

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください。

1.求人からエントリー
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2.選考
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3.面接（Web）
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4.二次面接：対面 （エリアによりWeb）
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5.内定！！
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6.入社

※応募受付後1週間以内に、電話またはメールにてご連絡いたします。
※面接日・入社日はご相談に応じます。在職中で今すぐ転職できない方はぜひご相談ください。

【面接について】
「Web面接」にて実施しています。
※首都圏をご希望される場合は対面での面接も可能です。
ご希望される場合はお気軽にお申し出ください。

★求人原稿だけでは伝えきれない
「チムニー」の魅力を動画でご紹介！★
（Youtube：視聴時間4分）
https://youtu.be/NcBhGEDZlQA

店舗で活躍するスタッフの仕事風景、
料理の軸となる食材の仕入れ、
新業態の開発、メニュー開発、
人財育成/教育、マーケティングなど
チムニーで活躍するスタッフをご紹介しています！

• ・水産業
• ・飲食
• ・レストラン・カフェ

お仕事No：346